Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Dátiles y Yogur

Un mes más, aquí llego con el recopilatorio de todas las recetas publicadas en el Reto Alfabeto Salado que tengo el placer de organizar. Esta vez los ingredientes con los que jugábamos eran dátiles y yogur, escogidos por Eva, del blog Eva en Pruebas y María Ángeles, del blog Recetas ABC. A priori, al principio me parecieron dos ingredientes un poco difíciles de combinar en un plato salado, pero después de darle un par de vueltas se me ocurrieron muchísimas opciones, tanto que incluso me costó decidirme por solo una receta. Y viendo las maravillosas recetas que han salido este mes, me doy cuenta de que cuanto más difícil son los ingredientes, más nos crecemos. ¡Nos va la marcha!

Como todos los meses, hay recetas para todos los gustos: panes, cremas, carnes en salsa, patés, ensaladas... e incluso tenemos un despiste dulce. Lo que os digo: 15 recetones para cualquier ocasión, súper originales y deliciosas. No me enrollo más, que estaréis deseando ver las maravillas que han surgido este mes. Os dejo con el recopilatorio, espero que os guste tanto como a mí.

María José, del blog Aquí se cuece Jugando, ha preparado una sopa armenia de yogur llamada spas.

Sara, del blog En la Cocina de Sara, ha cocinado unos panecillos de yogur con dátiles.

Maite, del blog Antojo en tu Cocina, ha preparado un pan blanco con dátiles y yogur.

María Ángeles, del blog Revetas ABC, ha cocinado secreto de cerdo con salsa de yogur y dátiles.

Bárbara, del blog Comer de Todo, ha presentado unos crujientes de bacón y dátiles con salsa de yogur.

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, ha cocinado un pan de yogur.

Rosi, del blog Mi Mundo Pinkcake, ha presentado una tarta salada de yogur y dátiles.

María, del blog In my Little Kitchen, ha cocinado una crema de remolacha con yogur griego y dátiles.

Sofía, de Sobrillas Blog, ha preparado galtas con dátiles y crema de yogur.

Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha cocinado una ensalada de canónigos con queso de cabra, dátiles y yogur.

Libia, del blog Tartis y Más, ha preparado un paté de dátiles, yogur y roquefort.

Belén, del blog El Toque de Belén, ha preparado fiambre de pollo con orejones y dátiles.

Patricia, del blog Patty´s Cake, ha cocinado tostas de pan naan con pollo y dátiles.

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado una quesada de yogur y dátiles.

Y, por último, os dejo mi propuesta: crema agridulce de zanahoria.

Como siempre, no puede terminar este recopilatorio a todos los participantes que mes a mes se esfuerzan por conseguir recetas tan geniales como estas. Si os apetece participar a vosotros también en el Reto Alfabeto Salado, sólo tenéis que mandar un mail a [email protected]. Por último, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, Tenéis todos los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!