Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Ternera y Maíz

Bienvenidos un mes más al (maravilloso y genial) recopilatorio del Reto Alfabeto Salado. Esta vez las letras que salieron por sorteo eran la T y la Z (en este caso, dábamos como válido un ingrediente que contuviera la letra) y Maite, de Antojo en tu Cocina y Rosi, de Mi mundo Pinkcake, fueron las encargadas de elegir ingredientes. No se lo pensaron mucho y enseguida nos dijeron su decisión: este mes los ingredientes del reto han sido ternera y maíz.

Desde el principio, a mi me gustaron mucho: me parecían fácilmente combinables, bastante comunes en nuestras cocinas, fáciles de encontrar (yo aún me acuerdo de la odisea para encontrar hinojo el mes pasado...) y económicos. Y viendo los 13 recetones que han salido este mes, sé que los ingredientes han gustado mucho y que los blogs participantes cada vez se lo curran más. No os hago esperar más, aquí os dejo con las recetas de ternera y maíz de este mes. ¡Que aproveche!

Patricia, del blog Patty´s Cake, ha hecho unos mini tacos de ternera y maíz.

Rosa, de Mi Mundo Pinkcake, ha cocinado una carbonada (plato típico de Argentina).

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha cocinado ternera en salsa de maíz.

María José, del blog Aquí se Cuece Jugando, ha cocinado unos chupa chups crujientes.

María Ángeles, del blog Recetas ABC, ha cocinado unos pastelitos andinos (receta venezolana).

Marga, del blog Azafranes y Canelas, ha cocinado tartar de solomillo de ternera.

Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca, ha cocinado wontongs caseros de ternera con salsa de maíz.

Libia, del blog Tartis y Más, ha cocinado arepas colombianas de maíz y carne.

Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha cocinado empanada de carne con harina de maíz.

María, del blog In my Little Kitchen, ha cocinado burritos rellenos de carne y maíz.

Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha cocinado rollitos de ternera con berenjenas, queso y maíz.

Maite, del blog Antojo en tu Cocina, ha cocinado una sopa de maíz con coco, mango y ternera.

Y, por último, os dejo con mi propuesta: chop suey de ternera con verduras y anacardos.

Hasta aquí las recetas de este mes. El próximo, ¡más y mejor! Si queréis participar vosotros también en el Reto Alfabeto Salado, sólo tenéis que mandar un mail a [email protected]. Por último, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!