Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: castañas y oporto

Aquí llego con el primer recopilatorio del Reto Alfabeto Salado del año. Sé que vengo con un poco de retraso, pero ya sabéis cómo son estos días navideños: planes con la familia, con la cuadrilla, cocinar... ¡no he sacado hasta hoy ni un minuto para sentarme delante del ordenador!

En esta ocasión nuestros ingredientes estrella eran castañas y vino de oporto. La verdad es que la combinación de ambos elementos me encanta y creo que a los demás integrantes del reto también, porque, a pesar de que la participación ha sido un poco menos que otros meses (la vorágine navideña nos pasa factura a todos...) todas tienen una pinta maravillosa. No me enrollo más que seguro que estáis deseando verlas.

Blanca, de Las Recetas de Blinky, ha cocinado solomillo de pavo relleno con puré de castañas.

María José, del blog Aquí se Cuece Jugando, ha cocinado solomillo al oporto. 

Montse, del blog No sin mi Taper, ha preparado solomillo al oporto con castañas. 

Rosí, del blog Mi MUndo Pinkcake, ha preparado canapés de puré de castañas al oporto.

Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha cocinado paté de castañas y setas al oporto.

Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha preparado pollo con castañas al oporto. 

Y, por último, mi aportación: pollo guisado con castañas y boniato. 

No me digáis que no pintan bien todas y cada una de las recetas... ¡Imposible escoger una favorita! Si os apetece participar en el reto, no lo dudéis y mandad un mail a [email protected], lo pasamos genial todos los meses. Por último, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instragram y Youtube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!