Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Dorada y Brócoli

Ya sabéis que cada día 1 de mes publicamos as recetas del Reto Alfabeto Salado que organizo mes a mes y hoy llego con el recopilatorio de todas las recetas participantes. Esta vez, nuestros ingredientes estrella, escogidos por Marga, del blog Azafranes y Canelas y Patricia, del blog PatyCo, eran brócoli y dorada. Dos ingredientes sencillos, fáciles de encontrar, muy ricos (al menos a mi me encantan ambos) y muy combinables. ¡Gran elección chicas!

Y estoy súper contenta con las recetas de este mes: las participantes no dejáis de sorprenderme. Pensaba que muchas íbamos a coincidir con la clásica (y deliciosa) dorada al horno con verduras pero no: hay platos muy diferentes y originales, y todos con una pinta espectacular. Seguro que estáis deseando ver las 16 recetas participantes, así que no me enrollo más: aquí tenéis las deliciosas recetas con dorada y brócoli de este mes. ¡Espero que os gusten tanto como a mí!

Hirma, del blog Sopaypilla, ha cocinado dorada con cuscus y brotes de brócoli.

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado dorada a la nata con bolas de patata y brócoli.

Mercedes, del blog Merce´s Cake, ha hecho papillote de dorada con brócoli.

Kety, del blog CroketyPot, ha preparado un risotto de gambas con crema de brócoli y dorada. 

Elvira, del blog Así de come en Granada, ha cocinado dorada con salsa alfredo y brócoli.

Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha presentado fideos de arroz con brócoli, dorada y aceite de chile picante.

Patricia, del blog PatyCo, ha cocinado dorada y brócoli en salsa de gambas y piñones.

Nuria, del blog Thermonuria, ha cocinado dorada a la sal con pesto de brócoli.

Carol, del blog La Cocina Violeta de Carol, ha preparado ceviche de dorada con brócoli encurtido y maíz deshidratado.

Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, ha presentado arroz de brócoli acompañado de dorada al horno.

Maite, del blog Antojo en tu Cocina, ha preparado ensalada de bulgur y brócoli con dorada a la plancha.

Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha cocinado albóndigas de dorada en salsa de verduras.

Marga, del blog Azafranes y Canelas, ha presentado un plato ligero de dorada con verduras salteadas.

Belén, del blog El Toque de Belén, ha cocinado dorada con cus cus de brócoli.

Libia, del blog Tartis y Más, ha cocinado falso arroz de brócoli con verduras y dorada.

Y, por último, os dejo mi aportación: dorada al horno con verduras.

Espero que estas recetas os hayanngustado tanto como ami: ¡¡la verdad es que mes a mes nos superamos en originalidad!! Si os apetece participar en este reto, sólo tenéis que mandar un mail a [email protected], veréis qué bien lo pasamos. Como siempre, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!