Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Fresas y Vino
El día 1, como todos los meses, publicamos las recetas del Reto Alfabeto Salado, reto culinario que tengo el orgullo de organizar, y aquí llego con el recopilatorio. Esta vez las encargadas de decidir nuestros ingredientes eran Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, y Sara, del blog En la cocina de Sara (por cierto guapa, ¡¡¡enhorabuena!!!), y han optado por fresas y vino, dos ingredientes que han dado mucho mucho juego y que creo que, no me equivoco si digo que a todas nos han encantado. Por que madre mía, qué recetones hay este mes...
La verdad es que cada vez nos superamos, tengo que dar las gracias a todos los blogs participantes porque se lo curran un montón. Como os decía, este mes tenemos 19 recetas geniales y muy variadas, para todos los gustos. Ensaladas, mariscos, carnes, e incluso algún despiste dulce: ¡un recetario súper completo! No me enrollo más y os dejo con todas las recetas de este mes.
Sara, de el blog En la Cocina de Sara, ha cocinado costillas con salsa agridulce de fresas.
Carol, de La Cocina violeta de Carol, ha preparado galeras en tempura con salsa de vino y fresas.
Blanca, de el blog Las Recetas de Blinky, ha presentado jamonctos de pollo en salsa de vino y fresas.
Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha preparado magret de pato con salsa de vino y fresas.
Hirma, del blog Sopaypilla, ha preparado contramuslos de pollo con salsa de fresas.
Mercedes, del blog Merce´s Cake, ha cocinado magret de pato con mermelada de fresas y vino tinto.
Elvira, del blog Así se Come en Granada, ha presentado pollo con salsa de fresas al moscatel.
Patricia, del blog Pattyco Candybar, ha cocinado unas brochetas de pavo y fresas con salsa de vino.
Kety, del blog CroketyPot, ha hecho magret de pato ahumado con mermelada de vino y fresas.
Lola, del blog Mes Petits Accidents, ha cocinado pollo al vino y fresas con ñoquis.
Maite, del blog Antojo en tu Cocina, he hecho pechugas de pollo con salsa de vino blanco y fresas con queso brie.
Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha cocinado rollitos de jamón con fresas.
Libia, del blog Tartis y Más, ha presentado pechugas de pollo maceradas en vino tinto con salsa de fresas.
Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha hecho lomo de cerdo con salsa de vino tinto y fresas.
Belén, del blog El Toque de Belén, ha cocinado una ensalada de fresas con gelée de vino tinto.
Marga, del blog Azafranes y Canerlas, ha preparado un guiso de espelta, codornices y fresas.
Nuria, del blog ThermoNuria, ha hecho vino de fresones.
Mabel, del blog Mabel Kitchen, ha preparado una borgoña chilena.
Estas son las maravillosas recetas que tenemos este mes, ya veis que no os engañaba cuando os decía que había para todos los gustos... ¡a mi me han encantado todas! Si os apetece participar en este reto tan chulo, sólo tenéis que mandar un mail a [email protected]. Por último, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!
.JPG)
Pues si mi querida amiga un festin de recetas que quitan el sentido todas ricas y maravillosas me han encantado. Mil besicos para todas estas participantes
ResponderEliminar¡Hola Elena!
ResponderEliminarPues sí que las fresas y vino son dos ingredientes que han dado mucho mucho juego y no te equivocas cuando has dicho que nos han encantado, a mí por lo menos, sí que me ha gustado bastante, así como todas las elaboraciones que hemos hecho, se me hace la boca agua con todas...
Las costillas con salsa agridulce de fresas de Sara, las galeras en tempura con salsa de vino y fresas de Carol, los jamonctos de pollo en salsa de vino y fresas de Blanca, el magret de pato con salsa de vino y fresas de Ana, los contramuslos de pollo con salsa de fresas de Hirma, el magret de pato con mermelada de fresas y vino tinto de Mercedes, el pollo con salsa de fresas al moscatel de Elvira, las brochetas de pavo y fresas con salsa de vino de Patricia, el magret de pato ahumado con mermelada de vino y fresas de Kety, las pechugas de pollo con salsa de vino blanco y fresas con queso de Maite, los rollitos de jamón con fresas. de Encarnita, las pechugas de pollo maceradas en vino tinto con salsa de fresas de Libia, el lomo de cerdo con salsa de vino tinto y fresas de Mavi, la ensalada de fresas con gelée de vino tinto de de Belén, el guiso de espelta, codornices y fresas de Marga, así como tus carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y fresas y mi pollo al vino y fresas con ñoquis son platos que pueden acompañarse del vino de fresones de Nuria y terminar con la borgoña chilena de Mabel. Creo que no me dejo a nadie... ¡Felicidades a todas por vuestras elaboraciones!
¡Un beso guapísima!