Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Vinagre y Queso Roquefort

Hace un par de días publicamos las recetas del Reto Alfabeto Salado que organizo mensualmente y aquí llego con el recopilatorio. Como habéis leído en el título de esta entrada, los ingredientes con los que hemos jugado esta vez (escogidos por Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca, y Patricia, del blog Patricienta Cook) son vinagre y queso Roquefort.

Siempre, en este recopilatorio doy las gracias a las participantes por currárselo tantísimo mes a mes, pero esta vez no puedo más que hacerles la ola. Y es que no hace falta que os diga que estamos en una situación complicada, que nos tiene un poco desanimados y desconcertados (y para más inri, con dificultad para salir a comprar los ingredientes escogidos). Sin embargo,¡lo habéis dado todo! Nada más y nada menos que 16 recetas maravillosas, diferentes y originales. ¡Gracias, gracias y más gracias! No me enrollo más: aquí os dejo con todas las recetas de este mes. ¡Espero que os gusten tanto como a mi! 

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado una ensalada de gambones, manzana y Roquefort.

Elvira, del blog Así se come en Granada, ha presentado unos volovanes rellenos de queso gorgonzola y crema de dátiles. 

Hirma, del blog SopayPilla, ha cocinado unos champiñones rellenos al Roquefort.

Patricia, del blog PatyCo CandyBar, ha hecho albóndigas de ternera con queso y módena.

Kety, del blog CroketyPot, ha preparado una ensalada templada de manzana, queso y vinagre de chocolate.

Lola, del blog Mes Petits Accidents, ha hecho unas croquetas de Roquefort con salsa vinagreta de frambuesa.

Maite, del blog Antojo en tu Cocina, he preparado una ensalada de nueces, queso y pera en hojaldre.

Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha presentado un salmorejo con manzana y queso azul.

Nuria, del blog ThermoNuria, ha cocinado una ensalada de pera y nueces.

Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha horneado una coca de verduras y queso.

Belén, del blog El Toque de Belén, ha hecho un milhojas de manzana y queso azul con salsa de sidra y nueces.

Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca, ha cocinado bocaditos de queso azul y verduras con salsa ketchup casera.

Patricia, del blog Patricienta Cook, ha guisado pollo al ajo cabañil con Roquefort.

Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha preparado patatas rellenas de queso.

Pilar, del blog Recetas económicas sin gluten, ha cocinado una ensalada de queso de cabra, aguacate y miel.

Y, por último, os dejo mi propuesta: una crema de alubias blancas y queso con piparras en vinagre.

Estas son las 16 recetas del mes, ¡todas geniales! ¡Estoy segura de que no podéis quedaros con solo una! Os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis el enlace justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!