Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Jarrete y Verduras
Hoy llego con el recopilatorio de todas las recetas del Reto Alfabeto Salado de este mes, y os adelanto que estoy súper contenta. Todos los meses las participantes me dejan ojiplática con sus recetas porque, aún jugando con los mismos ingredientes, en general me parecen muy originales y diferentes, pero este mes lo han dado todo. Como siempre, ¡mil millones de gracias por participar!
Creo que, en parte, he de dar las gracias a los ingredientes escogidos por Encarnita y Pilar, de los blogs El Paraíso de los Golosos y La Cocina de MPili, respectivamente. Jarrete y verduras, nada más y nada menos. Según me los dijeron me encantaron porque dan mucho juego y hay múltiples opciones: el jarrete pude ser de ternera, cerdo o cordero; y la variedad de verduras existente es amplísima... El resultado son 14 recetas maravillosas, que espero que os gusten tanto como a mi. No me enrollo más, os dejo con todas las propuestas de este mes, ¡se os va a hacer la boca agua!
Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado milhojas de berenjena con jarrete en su salsa.
Catina, del blog La Cocina de Catina, ha guisado jarretes de cordero con verduras.
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