Pequeños electrodomésticos que te harán la vida más cómoda en la cocina

No se vosotros, pero a mi se me queda pequeña la cocina. Siempre. Da igual que tenga 12 metros cuadrados que 22: yo me voy a encargar de llenarla, os lo aseguro. Y es que, sin ninguna duda, los que somos cocinillas y disfrutamos poniéndonos delante de los fogones necesitamos tener a mano un montón de cacharritos y pequeños electrodomésticos a mano que nos faciliten el día a día. Yo siempre digo a la gente de mi alrededor que si tienen que regalarme algo o quieren hacerme feliz, sólo tienen que ir a la sección de cocina de cualquier tienda. ¿Sois de los míos?

Y este post va de aquellos pequeños electrodomésticos que para mí son necesarios en cualquier cocina, esos que vas a necesitar en más de una ocasión. Algunos de la lista que os propongo hoy son básicos para mi porque los uso muy muy a menudo (como la batidora de mano, por ejemplo); y otros son indispensables ya que son insustituibles, como puede ser una gofrera: si quieres hacer gofres, necesitas sí o sí una gofrera. Vamos con la lista de imprescindibles, ¡tomad nota!

Panificadora

Las panificadoras son máquinas que permiten hacer pan desde el principio (amasan los ingredientes y cuidan los procesos de fermentación) hasta el horneado: lo único que tienes que hacer es meter los ingredientes en la máquina y unas horas después tienes tu pan casero. Me parece suuuuper útil en caso de tener celiacos en casa (es mucho más barato hacer pan sin gluten en casa que comprarlo). Y a parte de pan, se pueden preparar bizcochos, bollería de todo tipo e incluso mermeladas. 

Gofrera

Los gofres son una auténtica delicia, para mí son de esos dulces a los que soy incapaz de resistirme. Y la verdad es que la masa es súper sencilla de hacer y lleva ingredientes básicos que todos tenemos en casa, así que si eres amante de la cocina (¡¡y de los gofres!!) tener una gofrera en casa te va facilitar mucho las cosas. Además, son máquinas muy pequeñas, que no te ocuparán mucho espacio en la cocina, así que para mi una gofrera es un imprescindible. En https://mejorespanes.com/ puedes encontrar muchos modelos diferentes, no solo de gofreras si no de muchos de estos pequeños electrodomésticos indispensables de los que estamos hablando hoy.

Sandwichera

Es una máquina que tengo desde hace relativamente poco en casa, y he de decir que la uso muy a menudo. A pesar del nombre, a veces sí la uso para hacer sándwiches para la cena, pero la mayoría de veces la uso para hacer quesadillas o burritos: las tortillas de trigo mexicanas rellenas y tostadas en la sandwichera son una pasada de buenas. Y de nuevo, hablamos de una máquina que ocupa muy poco espacio.

Tostadora

En mi casa, es un básico. Más que para mí, para Míster Pimienta, ya que él todas las mañanas desayuna pan tostado; algunos días con aceite de oliva y un poco de sal, y otros días con mantequilla y mermelada (o nutella...), depende de cómo se levante. Y como os digo, es otro indispensable insustituible, ya que no hay manera más fácil, rápida y cómoda de tostar pan que con una tostadora.

Batidora de mano

¿Qué decir de la batidora de mano? Te permite hacer una mayonesa en menos de un minuto, triturar una crema o un puré, hacer un gazpacho... Vamos, para mi es un aparato súper indispensable que facilita mucho mi día a día. Desde luego, si es un aparato potente, una buena batidora de mano o minipimer te va a permitir hacer un montonazo de elaboraciones diferentes.

Este es sólo un pequeño listado de mis imprescindibles. ¿Cuáles son los vuestros? ¿Cuál es el cacharro sin el que vosotros no podríais vivir? Contádmelo en comentarios, tengo curiosidad por saber qué aparatos son básicos en vuestro hogar y por qué. ¡Hasta la próxima receta!